Filet de bœuf, 1kg
41,15 €
TTC
Filet de bœuf, 1kg
Filet de bœuf qualité boucherie
Le filet est un muscle qui représente 2% du poids de l’animal. C’est le muscle le plus demandé car c'est le plus tendre.
Attention, il cuit très vite et perd donc toute sa saveur si il est oublié dans le four.
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