Bavette d'Aloyau Angus
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Bavette d'Aloyau Angus, 1kg

25,85 €

(25,85 € kg)

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Bavette d'Aloyau Angus 5 x 200g

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Bavettes d'Aloyau Angus 5 x 200g

La bavette d'Aloyau est un muscle de l'abdomen du bœuf pesant entre deux et trois kilos, et dont la forme rappelle celle d'une bavette de bébé. Ses fibres sont longues et peu serrées.

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