Quinoa noir, 1kg

Par sa couleur, le quinoa noir apporte une touche originale à vos recettes.

Cette graine renferme environ 20% de protéines de haute qualité, avec 8 acides aminés. 

Le quinoa noir est riche en fibres, ce qui permet de le considérer comme un aliment de prévention des maladies cardio-vasculaires. 

Il constitue un apport en fer, en calcium, en magnésium et des vitamines B, C et E. C'est une excellente alternative au riz, idéale pour accompagner les plats chauds ou froids, en salade, ou en taboulé...