champagne Canard-Duchêne, 75cL

Au nez, des arômes intenses de fruits frais, caractéristiques des Pinots. A l'œil, une teinte jaune paille, une mousse fine. Au palais, des notes de fruits mêlées à des saveurs briochées.

Accord mets-vins : C'est le champagne plaisir de l’apéritif. Des plats printaniers qui font la part belle aux légumes primeurs. Une belle terrine.

Assemblages : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.

Terroir : Vinay, Damery, Ludes , Les Riceys, Serzy et Chouilly.

Teneur en sucres : 9 g/l.

Vins de réserve : 20%.

Vieillissement en cave : 3 ans.

Température de service : entre 8°C et 10°C.