Lentilles vertes du Puy, sac 5kg
49,24 €
(9,85 € / Kg)
TTC
La lentille verte du Puy est un produit naturellement riche en oligo-éléments, et exclusivement cultivé sans engrais sur les hauts-plateaux du Velay.
Sac de 5kg.
Conseils de préparation : la lentille ne nécessite ni triage, ni trempage.
Avant la cuisson, rincez-les à l'eau froide.
Prévoyez environ 60g par personne, ou le volume d'un verre à eau pour deux personnes.
En casserole, cuire 20 à 25 mins dans trois fois leur volume d'eau.
En cocotte, cuire 7 à 10 mins dans une fois et demi leur volume d'eau, et égouttez après cuisson.
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