Saumon Fume Ecosse à la Ficelle 1,8 kg minimum
137,15 €
(68,58 € /kg)
TTC
saumon fumé artisanal dit à la ficelle tranché main d origine écosse ou Norvège
Saumon fumé artisanal dit à la ficelle tranché main d origine écosse
Le fumage à la ficelle est une méthode traditionnelle consistant à suspendre le poisson verticalement à l'aide d'une ficelle afin de rendre le fumage plus homogène.
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