Fumet de Crustacés Chef Boite de 0.900 Kg
47,50 €
(52,78 € / Kg)
TTC
Préparation déshydratée pour jus et sauces à base de poissons.
Une boîte permet de préparer 60 litres de jus. Délayer le produit déshydraté dans l'eau bouillante ou froide, avec un fouet. Porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Idéal pour la préparation des jus à base de poissons.
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