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1KG soit 4 Escalopes de veau de 200 g origine France coupé dans la noix de veau de moins de 8 mois
1KG soit 4 Escalopes de veau de 200 g origine France coupé dans la noix de veau de moins de 8 mois
La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette noix de veau. Souple et tendre, elle peut se préparer seule, panée ou à la crème.
Fiche technique
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